أهم النقاط العملية:
• أي نشاط يتعامل مع الأغذية (مطعم، متجر، استيراد) لازم يحصل على ترخيص سلامة غذاء ساري.
• هناك معايير نظافة وسلامة إلزامية للتخزين والتحضير والتداول يجب الالتزام بها.
• الأغذية لازم تكون ملصقاتها صحيحة وواضحة (المكوّنات، تاريخ الصلاحية، المنشأ)، والمستوردة لازم تكون ببيانات بالصينية.
• المنتِج والبائع مسؤولان قانونياً عن سلامة الغذاء، وقد يتحمّلان تعويضات لو تضرّر المستهلك.
• استيراد الأغذية له اشتراطات ورقابة إضافية عند الجمارك وجهات الرقابة.
• الغذاء غير الآمن أو المغشوش قد يؤدّي لغرامات وإغلاق ومسؤولية جنائية في الحالات الخطيرة.
🏢 تأسيس الشركات
قانون سلامة الغذاء · يالا الصين
中华人民共和国食品安全法 / Food Safety Law
تاريخ الإصدار: 2009-02-28 ✅ تاريخ النفاذ: 2015-10-01
📝 الوصف / نبذة
القانون الذي ينظم سلامة الغذاء في الصين: ترخيص نشاط الأغذية، معايير النظافة، بيانات الملصق، والمسؤولية عن الغذاء غير الآمن. مهم بشكل خاص لأصحاب مطاعم الحلال ومستوردي الأغذية.
هذه معلومات عامة للاسترشاد فقط وليست استشارة قانونية. للحالات الخاصة استشر محامياً معتمداً.
📜 نص القانون / أهمّ المواد
💬 قراءة عملية
💬 هذه قراءة/رأي عام للتوجيه، وليست نص القانون الرسمي ولا استشارة قانونية.
قانون سلامة الغذاء في الصين صارم لأنه يمسّ صحة الناس مباشرة، والرقابة عليه جدية. لو كان لديك مطعم حلال أو تستورد أغذية، فأول خطوة هي الترخيص الصحيح والالتزام بمعايير النظافة والملصقات، لأن المخالفة قد تُغلق نشاطك بسرعة. المسؤولية عن الغذاء غير الآمن تقع على المنتِج والبائع معاً، فاختيار موردين موثوقين وحفظ سجلاتك يحميك. المعايير والاشتراطات تتحدّث، فتابع الجهة الرقابية المحلية باستمرار. هذا توجيه عام وليس استشارة قانونية رسمية.
📎 مصدر المعلومات الرسمي
samr.gov.cn / npc.gov.cn
🕒 آخر تحديث: 16 مارس 2026